豌豆是很多人都喜歡吃的食物，因此人們一次都會購買很多的豌豆，但是豌豆放久了之后發(fā)現(xiàn)豌豆已經(jīng)發(fā)芽了，那么豌豆發(fā)芽了還可以吃嗎？其實豌豆發(fā)芽了是可以吃的，并沒有毒素，并且豌豆發(fā)芽后的豌豆苗十分的美味，是一道十分受歡迎的美食。
豌豆發(fā)芽了還可以吃嗎
可以吃。豌豆發(fā)芽之后只要是沒有變質(zhì)的話都是可以吃的，并且現(xiàn)在還有專門賣豌豆苗的，豌豆苗其實比豌豆本身更好吃，尤其是清炒的時候，既美味又營養(yǎng)，是很多人的選擇。不過變質(zhì)的豌豆是不能吃的，變質(zhì)的豌豆指的就是已經(jīng)發(fā)霉或者腐爛的豌豆，這些豌豆吃了之后肯定是會對身體健康有害的，甚至還會中毒。所以大家平常的時候是一定要時刻注意的。
除了豌豆喜歡發(fā)芽之外，其實還有很多其它別的食材也是喜歡發(fā)芽的，例如芋頭，芋頭也是一種十分常見的食材，很多人也都十分喜歡吃芋頭的，芋頭的本身的營養(yǎng)價值也是十分高的，那么發(fā)芽之后的芋頭還可以吃嗎？其實發(fā)芽之后的芋頭也是可以繼續(xù)吃的，沒有任何的毒素，不過需要注意的是......【查看詳情】
另外一個喜歡發(fā)芽的食材就是洋蔥了，洋蔥并不是所有的人都喜歡吃，但是也有相當一部分十分喜歡吃洋蔥，那么洋蔥發(fā)芽之后還可以吃嗎？洋蔥發(fā)芽之后其實也是可以繼續(xù)吃的，但是洋蔥發(fā)芽之后營養(yǎng)價值會降低很多，另外口感也是會發(fā)生一些變化的。所以最好還是吃新鮮的洋蔥，新鮮的洋蔥營養(yǎng)價值十分豐富，適合的人一定要多吃......【查看詳情】
