重達20公斤左右的龍蝦是波士頓大龍蝦，體型較大，體長達到了1.1米。隨著社會的不斷發展，人們對于自己的生活要求相對來說很高，很多人都比較喜歡吃海鮮，其中龍蝦就是一種高檔的食材。龍蝦的肉質鮮美，營養豐富，在生活中是比較受歡迎的一種食物。龍蝦的種類有很多，有的龍蝦比較小，而有的龍蝦體型相對來說很大，已經顛覆人們對于龍蝦的認知。

重達20公斤左右的龍蝦

波士頓大龍蝦也被稱之為美洲螯龍蝦，這種龍蝦的體型較大，重達到了20公斤左右，體長達到了1.1米。目前這是世界上最大的龍蝦，有橄欖綠或者是綠褐色為主，其中還有黃色的外觀，這種顏色是屬于變異的龍蝦，這種龍蝦體表較為光滑。

波士頓大龍蝦的生活習性

波士頓大龍蝦主要生活在寒冷的海域當中，經常會在淺海的巖礁當中。在海洋當中主要以魚類以及各種小型的甲殼類動物為食。波士頓大龍蝦體型較大，但在海洋當中也會有天敵，比如比目魚以及其他龍蝦等等。波士頓大龍蝦的繁殖方式比較獨特，只會在脫殼后的短暫時間進行交配，幼年時一年會脫殼2~3次左右，這種龍蝦的壽命比較長，根據相關的資料了解到可以活到超過50歲。

波士頓大龍蝦的做法

近幾年來很多人都喜歡吃波士頓大龍蝦，這種龍蝦的做法有很多，可以根據個人的喜好來選擇正確的使用方法。在做龍蝦時，需要徹底將龍蝦進行清理，但是在處理過程中會很麻煩。波士頓大龍蝦肉質鮮美，口感細膩，其中營養較為豐富，對于每個人的身體都有很大幫助。目前在市場當中波士頓大龍蝦很受歡迎，相對來說價格也很貴，對于普通人來說難以接受。