夏天正式吃田螺的季節(jié)，但是有很多人在吃的時候，會發(fā)現(xiàn)有些餐廳寫著福壽螺，有的則是田螺。那么福壽螺和田螺的區(qū)別在哪里呢？今天我們從三個方面來分析，主要是外形、生產(chǎn)地分布以及它們的生活習(xí)性來看。其中最容易分清的就是它們的大小不同。
三個福壽螺和田螺的區(qū)別
1、外形
福壽螺的大小可以長大核桃甚至雞蛋的大小，并且顏色大多呈黃色，椎尾平而短促，并且福壽螺的殼比較脆一捏就碎；田螺一般為葡萄大小，長到核桃都是極限了，一般顏色為青褐色，尾椎長而尖，并且田螺殼質(zhì)地堅硬，不易摔碎。
2、分布
福壽螺原產(chǎn)于南美洲的亞馬遜河流域，是系大型水生螺類，主要分布在我國廣東、廣西、江西、福建、海南等地；而田螺則是廣泛分布于各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠中，并且一年四季都生產(chǎn)繁殖，我國各地均有分布。
3、習(xí)性
福壽螺喜歡生活在水質(zhì)清晰、餌料充足的淡水中，多棲息于池邊淺水區(qū)，或者吸附在水生植物的莖葉上，能夠離開水短暫的生，最適宜的水溫是25-32°C之間，一旦超過35°C其生長速度就會明顯下降，主要以蔬菜、浮萍、瓜果為食；田螺則喜歡生長在底質(zhì)松軟的水域中，集中在微水流的地方，還喜歡棲息在含有腐殖質(zhì)的泥沙中，主要以植物莖葉、細菌等為食。
