世界上最大的雞爪是越南東濤雞的雞爪。在美食領域當中雞爪又稱之為雞手，是餐桌上一道美味，雞爪的吃法相當豐富，經過美食家的制作可以做湯、可以烤著吃、可以蒸著吃、燉著吃、炸著吃等等，雞爪適合不同年齡段使用，在中國餐桌上比較常見鹵雞爪、泡椒雞爪等等，都是中國人喜歡的制作方法。
世界上最大的雞爪
世界上最大的雞爪是來自緊挨中國的國家，越南，越南地區有一種雞相當獨特，其實這只雞沒有什么獨特的地方，和普普通通的雞一樣，獨特的地方為雞爪部位，雞爪部位特別大，是普普通通雞爪的好幾倍，名字為越南東濤雞，中國境內沒有越南東濤雞，其它國家也是一種比較罕見的現象，看到越南東濤雞的雞爪時想必有很多人都感到震撼。
越南東濤雞價格昂貴
越南東濤雞有著久遠的歷史，從古至今這是一種價值相當昂貴的雞，普普通通的家庭基本上吃不起，古代也是如此，只有達官貴人才能買得起，越南東濤雞在民間相當少見。之所以越南東濤雞的價格比較高，和它們的營養價值有直接關系，和普通雞比較起來營養價值要高出兩倍。
越南東濤雞的藥用價值
越南東濤雞不僅有著相當豐富的營養，且藥用價值特別高，有滋陰補陽的作用，不管男性還是女性身體虛弱的人都可以用越南東濤雞來滋補。如果平時工作壓力比較大，用腦過度的人，比如說學生，食用越南東濤雞有改善大腦環境的優勢，作為一個年齡不大的兒童經常吃一些越南東濤雞有助于智力發育。這些特點都是導致越南東濤雞價格高的原因。越南東濤雞不能大力的去養，因為雞爪部位特別大，會影響孵化，如果想要人工飼養，首先就要保證越南東濤雞的身體健康。
