兔子是生活中很常見的一種生物，雖然繁殖能力比較強，但是始終沒有成為人類主要的肉類，主要是因為兔肉當中的脂肪含量比較低，口感不是很好。兔子是比較可愛的一種生物，在生活中很多農民都會選擇在家中飼養兔子，兔子的繁殖能力很強，而且適應能力也比較強，可以減少經濟的損失。雖然現在生活中有很多人也喜歡吃兔肉，但是兔肉一直沒有成為人類主要的肉類。

脂肪含量過低

之所以兔肉沒有成為人類主要的肉類，就是因為兔肉當中的脂肪含量比較低，在制作的過程當中可能會讓肉質變得比較硬，而且所制作出來的口感也不是很好。當人們吃兔肉的時候，會覺得比較柴，很難咬。當人們吃到脂肪含量比較多的肉類時，會給人一種軟糯的感覺，并且還可以給身體補充大量的熱量，利用價值以及營養價值都比較高而相反，兔肉卻無法滿足人們的需求。

養殖成本高

之所以人們在生活中經常喜歡吃雞肉，或者是豬肉，卻很少有人吃兔肉，最主要的原因是兔子的養殖成本相對來說比較高。在養殖兔子的過程當中，需要有一個很好的環境，還需要專門喂養資料，這樣才能夠讓兔子茁壯的成長，才可以避免各種疾病的出現。

和文化信仰有關

俗話說民以食為天這已經根深蒂固的，走進人們的心目當中，在人們的心中已經擁有很深刻的印象，但是因為文化信仰的緣故，人們對于食物產生了偏好的心理，從而一直認為兔子是生活當中比較好的寵物，可以給人們帶來歡樂，但吃兔肉就會覺得很殘忍。雖然現在也有很多人喜歡捕捉野兔去品嘗美味的食物，但是制作的過程比較繁瑣，會給人們帶來很大的麻煩。

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