東北冬天最受歡迎的凍貨和平時一樣正常吃就可以，在這方面南方人卻存在著很多的疑問。說到東北，大家的第一印象是非常的冷，東北確實在冬天的時候要比其他城市的溫度還要低很多，但是東北的室內是非常溫暖的，尤其是農村的東北，家家都有非常暖和的火炕。冬天的時候家家戶戶還會殺年豬吃殺豬菜，其實小編是非常喜歡東北的，而且東北人的生活也是非常有滋有味的。
凍水果的吃法
對于東北的這些美食，你只是沒有深入的了解，否則也會愛上這些美食，比如東北的凍秋梨，非常有名氣，雖然顏值不高，看起來很黑并硬邦邦的，但是吃起來味道卻非常好，雖然在吃的時候，表面上結了厚厚的一層冰，但是將冰敲掉以后就可以吃了，也會將柿子凍起來，吃法和凍秋梨差不多，別有一番風味兒。
凍粘豆包和餃子
東北人每年冬天還會蒸很多的粘豆包，為了更好的保存，將粘豆包放在室外凍上，吃的時候只需要放到鍋里蒸一下就可以了，有很多人非常喜歡吃東北的粘豆包。以及東北的酸菜餡兒餃子，更是讓人吃了以后連連稱贊，由于冬天溫度非常的低，將包好的餃子放到室外，很快就會凍起來，什么時候想吃拿出來直接煮就可以了，非常方便。
東北人的一些生活方式
東北的凍貨美食實在是太多了，可能說上一天也說不完，總而言之，東北人民是非常會生活的，而且他們也很節省，每年在秋收完以后，還會將一些菜通過獨特的方式凍起來，等到冬天拿出來吃，不僅可以節省開銷，味道也非常不錯，尤其是家家戶戶，會將殺的年豬凍起來，在肉的表面撒上水，讓表面裹上一層冰，等到吃的時候直接將冰融化掉，和新鮮的肉是一樣的，所以東北是一個非常會生活的城市。
