東北美食酸湯子，之前一家九口食用之后全部中毒身亡，讓人覺(jué)得比較恐怖。俗話說(shuō)民以食為天在世界當(dāng)中每一個(gè)地方都擁有著獨(dú)特的特色美食，每一個(gè)地方的特色美食，在制作的過(guò)程中都擁有著不一樣的制作方法。這些美食在當(dāng)?shù)厝说难壑锌赡苁潜容^美味的食物，但是有很多外地人難以接受，眾所周知，在東北地區(qū)酸湯子就是比較獨(dú)特的美食，得到了更多人的喜歡。

東北美食酸湯子

酸湯子，這是屬于東北當(dāng)?shù)乇容^特色的一道美食，在制作的過(guò)程當(dāng)中擁有著獨(dú)特的制作工藝，主要就是采取發(fā)酵的方式，就比如將玉米用冷水浸泡之后進(jìn)行發(fā)酵。之后就可以將這種物質(zhì)制作成各種美味的食物，對(duì)于東北當(dāng)?shù)氐娜藖?lái)說(shuō)，這是一道比較美味的食物，甚至也有很多人到東北旅游時(shí)也會(huì)選擇品嘗這種食物就是為了感受東北當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

一家九口食用后中毒身亡

然而之前在東北當(dāng)?shù)鼐桶l(fā)生了一件比較恐怖的事情，就因?yàn)橐患揖趴谌顺粤藮|北美食的酸湯子，不小心出現(xiàn)了中毒的情況，一家人出現(xiàn)了惡心嘔吐，甚至還會(huì)出現(xiàn)抽搐的癥狀。在這一家人當(dāng)中有幾個(gè)年輕人因?yàn)槌圆粦T這種味道沒(méi)有去吃，沒(méi)想到成功的挽救了自己的生命。當(dāng)這幾個(gè)年輕人看到家中的幾個(gè)人出現(xiàn)中毒情況之后，立即送到醫(yī)院去搶救，經(jīng)過(guò)醫(yī)生的搶救之后，很遺憾還是失去了生命。

中毒身亡的元兇

經(jīng)過(guò)醫(yī)生們的仔細(xì)研究和調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)，這9口人中毒身亡的元兇竟然就是酸湯子當(dāng)中的一種微生物。這種生物也就是因?yàn)榻?jīng)過(guò)了不斷發(fā)酵之后所形成的，當(dāng)人們食用之后可能就會(huì)引起各種各樣的中毒癥狀。而且這種物質(zhì)的毒素相對(duì)來(lái)說(shuō)比較厲害，已經(jīng)傷害到了很多人。