海參作為一種營養價值非常高的食物，很適合在冬天進補，是不可替代的一道佳品。同時海參中還含有豐富的氨基酸和維生素，能夠有效增強人體免疫力。但是干海參想要能夠食用的話，一定要先泡開。下面我們就來看看正確簡單的干海參的泡制方法。

干海參的泡制方法

1、首先我們需要將所有海參表面的浮塵清洗干凈，并將其放入干凈的碗里，加入足夠多的純凈水（要沒過海參全部），然后在冰箱的保鮮層中靜置48個小時，中間需要更換2次水。

2、在浸泡達到時間之后將水倒掉，我們能夠看到海參的個頭在吸收了水分之后，有著明顯的變大。

3、清洗干凈泡好的海參。在海參腹部有一個開口，這個就是海參加工去內臟用的切口。沿著這個開口將海參兩端全部剪到頭，就能夠看到白色的海參牙齒和嘴部，這個也是需要清理掉的。

4、海參內壁上白色的筋膜不要去除，那是海參筋，用剪刀從中間剪開能夠讓海參變得更大。

5、將所有處理好的海參再次清洗干凈后，放入壓力鍋中煮透，在燜至自然冷卻。

6、將所有制作好的海參撈出，重新放進干凈的容器內倒入足量的純凈水，并放入冰箱冷藏24小時。

7、泡好之后將海參中水分瀝干，并將其用保鮮膜封裝起來，然后放入冰箱冷凍，每次食用的時候取出來用涼水泡開即可食用。